在澳洲，吃日本菜當然不及日本，也不及台灣及香港，但也不是沒有好吃的日系食材。 澳洲有不少日本人主理的餐廳，但大部分都是熱食，配上澳洲極上的肉類食材，感覺很好。 但刺身卻很考人，主要是食材選擇。無論餐廳或街市，除了三文魚、吞拿魚和帆立貝，其他刺身魚選擇甚少。...

香港去街市可以吉魚蛋食，響墨爾本，魚蛋就無喇，脆脆地食住即開海膽先啦！ 香港食海膽，最把炮緊係成板成板日本海膽啦。 但係識買，就緊係連殼買。保證即開，店家會附送竹籤和檸檬。其實食嘅嘢，寫出嚟都唔係咁容易表達得到，有時間過嚟試食就知道。 唔講唔知，科學界已知的海膽原來約有...

澳洲其實有不少日本人，要在澳洲尋找日本生活方式，亦不太困難。 澳洲和日本的關係亦十分密切，除了近年的政治同盟和軍事合作，其實在早年已贈送澳洲不少櫻花樹，令今天澳洲有很多賞櫻的好去處。 上 Google 搜尋「澳洲櫻花」，已經出現大量賞櫻指南。雪梨和墨爾本都有不少賞櫻地點，而...

自訂車牌不是新鮮事，自選車牌款式才是焦點！ 澳洲可以自訂車牌，六個字位，官方網站有這樣的例子： ABC.123 ABCDEF A8ABC 11.ABCD 最正的，是可以直接在網站輸入想要的自訂車牌，看看是否可以登記。 至於圖片中的日系款式，也有兩款可揀。左邊一款上方的日本，...

自小很喜歡旅行的兩個地方，一個是日本，一個是澳洲，因為身在其中都是十分舒服，感覺怡人。但澳洲與日本的文化迥異，而且市容十分不同，尤其設計和飲食風格。 近年澳洲與日本關係加強，除了多了櫻花樹，亦有不少日本雜貨店、食材店、餐廳分佈各地。難得連巴士的拉花，也出現日系巴士風格，在路...